Facilissimo da fare dal risultato fresco e dissentante adatto per queste calde e afose giornate di fine luglio. Ideale per una merenda leggera e rinfrescante, sul terrazzo, in giardino o al bordo piscina... la mia... no magari! ma quella dei miei bimbi... di winnie the pooh dall'"enorme" larghezza di 140 cm... loro si rinfrescano in acqua e io e mio marito ci beviamo questo sorbetto!
300 di pere già sbucciate e private del torsolo
400 di acqua
il succo di un limone
2 cucchiai colmi di zuchero
un pizzico di cannella in polvere
Ho tagliato le pere a pezzettini e le ho fatte bollire qualche minuti con l'acqua lo zucchero e il succo di limone. Ho fatto raffreddare il tutto. Ho versato pere e sciroppo nel bicchiere del frullatore e ho fatto andare finchè le pere si sono disfatte. Ho messo tutto nel secchiello della gelatiera e ho fatto girare per circa 30 minuti. Dopo aver diviso il sorbetto nei bicchieri ho aggiunto un pizzico di cannella.
Bellissima ricetta!
RispondiEliminaMarty
Ottimo!!!!!!! Complimenti!
RispondiEliminaCiao! è proprio da provare questo sorbetto! ci incuriosisce moltissimo!
RispondiEliminaun bacione
Molto interesante !
RispondiEliminaAnche io voglio la gelatiera...:-(
RispondiEliminadelizioso !!!
RispondiEliminaBuon lunedì mia cara!
RispondiEliminaMa quanto è buono il sorbetto in estate?? Ne mangerei sempre e la tua versione con un pizzico di cannella mi piace tantissimo!
Ma è buonissima.. e freschissima altro chge!!!! un bacione e buon inizio settimana!!! :-)
RispondiEliminaBuona!!! peccato che non abbia la gelatiera.. sob sob!!
RispondiEliminami ci vedo in terrazza con questo sorbetto in un estasi di sapori e tranquillità.....davvero un idea deliziosa e particolare,complimenti!!!baci imma
RispondiEliminaparticolare questo sorbetto, immagino che sia anche buonissimo!!!
RispondiEliminaun abbraccio e buona settimana.
ottima!!!!!!!
RispondiElimina:-)
Dico solo una parola: delizioso!
RispondiEliminadev'essere buonissimo! molto originale, non l'avevo mai sentito!
RispondiEliminati stai scatenando con le pere! sempre dall'abero della vicina? scherzi aparte, il sorbetto deve essere molto buono complimenti.
RispondiEliminaciao Reby
semplicemente delizioso!!!
RispondiEliminabacioni
Fiorella
adoro la cannella!
RispondiEliminaquesto sorbetto deve essere davvero squisito
Ma che buonoooooo!
RispondiEliminadecisamente un ottimo abbinamento quella della pera e della cannella
RispondiElimina