Questi sono i crostini che raramente mancavano alle cene con amici e parenti a casa dei miei. Io li ho sempre chiamati i crostini della mamma, attribuendone la paternità (maternità) a lei, ora mi viene il dubbio che fosse una moda di una ventina e passa di anni fa, qualcuno di voi li ha mai mangiati?
Sono semplicissimi da fare: fette di pane spalmate con un velo di burro, una fetta di salame (io toscano) e una fetta di kiwi!
(Mi raccomando non fate come ho fatto io per la foto: il salame deve andare sopra il burro, secondo me sono più buoni!)
Li voglio provare, anche se sono a dieta stretta!!!!
RispondiEliminaUn abbraccio!!
Kiwi e salame...Bella idea!
RispondiEliminaAmo i contrasti dolce salato.
La frutta la metterei ovunque...è il mio antipasto! Li proverò appena compro i kiwi.
Buona giornata
Mai mangiati, ma se melone e prosciutto, fichi e prosciutto e formaggio e pere stanno bene insieme...questi crostini saranno un matrimonio di gusto! Brava
RispondiEliminaCiao Silvy con il salame non li ho mai provati, nella mia famiglia si facevano con una fettina di speck e una scaglia di grana oltre al kiwi!
RispondiEliminaPersonalmente li adoro!
Baci
bellissimo questo abbinamento.. e da urlo la foto..
RispondiEliminaUna bellissima foto ..invitante !
RispondiEliminaciao
Un idea simpatica e poi si presentrano benissimo con questo abbianamento anche cromatico. Bacione Silvia!
RispondiEliminaA me, che pure già negli anni '80 divoravo voracemente libri e riviste di cucina (nonché le ricette da essi estrapolate) questo abbinamento giunge nuovo. Da provare sicuramente, come i famosi stuzzichini di prosciutto e ananas, anche quelli molto eighties!
RispondiEliminal'abbinamento del salame col kiwi mi giunge nuova ma mi fido di te e li proverò prima della prossima cena con ospiti... sono facili e veloci e fanno la loro porca figura! un abbraccio
RispondiEliminaGolosi! Per me sono una novità.
RispondiEliminaBeh i tuoi hanno avuto un'idea originale. Bell'abbinamento, da provare.
RispondiEliminaQuesti per me sono una vera novita', provo l'abbinamento alla prima occasione!
RispondiEliminaNon li ho mai provati..
RispondiEliminaPerò visti così ne vale la pena
Baci
Novità! E mi piace tanto!
RispondiEliminaUn abbraccio
ciao, passavo per invitarti a un gioco di scambio ricette!! ti va di partcipare? ti aspetto qui http://zasusa.forumattivo.com/t91-facciamo-un-gioco
RispondiEliminaa presto!!
la semplicità è la mamma dei gusti migliori! ciao silvia!
RispondiEliminache insolito e coloratissimo :)
RispondiEliminaChe abbinamento insolito! Bellissimi questi crostini, li provero' sicuramente!
RispondiEliminaGrazie della dritta!
Buona giornata
Paola
idea molto graziosa!
RispondiEliminaCiao! ma che particolare questo duo? ci piace questa idea per i kiwi!! stranissima!
RispondiEliminabaci baci
Socia...mai visti, ne mai assaggiati, e visto che mi fido ciecamente di te, li provo ad occhi chiusi!
RispondiEliminaHai voglia di venire a Firenze con me, sabato 15?
partiamo alle 10.00, e torniamo alle 18 circa...ho due amiche che ti vorrei far conoscere...una sta a Massa, l'altra vicino a Bari :)
Indovina chi sono?
Bacioneeee
e pota anche l'altra ortensia...non fare la furba!!
ha ha ha
Kiwi e salame???Mai mangiati!!!Lo ricorderei benissimo!:)
RispondiEliminaIo l'anno scorso ho fatto un antipasto con kiwi e caviale e l'abbinamento è buonissimo, quindi immagino che lo si possa abbbinare a qualsiasi lato e sarà buono!
RispondiEliminaLa versione della tua mamma per me è originalissima!
negli anni '80 in realtà io divoravo il kiwi col salmone ed il salame con l'ananas ma naturalmente io di solito non faccio tanto testo...
RispondiEliminaIo sinceramente non li ho mai mangiati e nemmeno visti....ma devono essere strabuoni, da provare!!!
RispondiEliminaIDEA ORIGINALE PER UN ANTIPASTO VELOCE
RispondiEliminaI KIWI LI HO ABBINATI CON IL PROSCIUTTO QUANDO NON E' STAGIONE DI MELONE E DI FICH, KIWI E SALAME
MI SEMBRA INVITANTE
PROVERO' SICURAMENTE, MA NON NELL'IMMEDIATO PERCHE' ANCHE IO STO CERCANDO DI STARE UN PO' A DIETA, DOPO GLI STRAVIZI DELLE FESTE
Grazie a tutt!
RispondiEliminaMaggy e Fantasie: proverò anche le vostre versioni!
Aurelia: ci sentiamo domani!:-)))
Wow! E questa chi la conosceva? Assolutamente da provare...
RispondiEliminaBella ideuzza, semplici e d'effetto, bravissima!
RispondiEliminache bel contrasto! sicuramente da provare! wow
RispondiEliminaps. ti ho inserita tra i LINK dei miei blog preferiti ! (http://www.mozzaincarrozza.com/)
spero farai lo stesso =))) ecco come, se ti va:
http://www.mozzaincarrozza.com/p/scambio-di-link.html
a presto e buon 2011 !
Carinissimi i crostini! Insoliti, ma, credo, che funziona!
RispondiEliminabaci
Che belli questi crostini!!! Appena compro i kiwi li provo!!
RispondiEliminaCiao!
mai provati, l'abbinamento mi stuzzica! e poi è superfacile! thanks
RispondiEliminaMi piace, sembra un abbinamento molto fresco. Lo preoverò alla prima occasione. Il tuo blog mi piace proprio.
RispondiEliminaHo mangiato banane e salame...ma devo provare queste delizie!!!ciao, Flavia
RispondiEliminaNon ho mai provato questo abbinamento. Certo che a vedersi sono già bellissimi...e mi sa anche a mangiarli ;)
RispondiEliminache novità!! sono così originali e belli... ^_^
RispondiEliminaAssolutamente anni 80!!!
RispondiEliminaChe nostalgia....
Mi piace abbinare il kiwi agli affettati...sposano bene...i crostini però mi mancavano!!!Smack!!
RispondiEliminaGrazie a tutti!
RispondiElimina@Corrado: ma allora tu li conoscevi? ne deduco che non li ha inventati mamma! :-)
Fantástico contraste!!!!! Kiwi y salami!. Me encanta. Tengo que probarlo...
RispondiEliminaNo te animas a participar en mi concurso???
UN besote
Silvia: non identici ma molto simili me li ha fatti sentire per la prima volta Anna Maria. Al posto del salame c'era finocchiona.
RispondiEliminaAh, gli anni 80!!
Ma com'e' che pensiamo sempre "ai bei tempi andati"?
Mai visti prima, sono bellissimi e certamente buonissimi. Grazie dell'idea. Ciao.
RispondiEliminahai ragione..salame sopra il burro! :)
RispondiEliminasono molto invitanti e buoni un bacio lili
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