Crostini di panettone e foie gras

Sono anni che voglio provare un'antipasto, che non ricordo dove ho visto, a base di panettone e patè di fegato. Questo anno mi ero ripromessa di farlo seriamente, ma, dopo una serie di febbri che hanno colpito a ruota  tutti i membri di questa famiglia, mi è passata la voglia ( e soprattutto il tempo) di mettermi ai fornelli... Mi è capitata fra le mani una confezione di foie gras, che adoro abbinato al pan d'epies, che per le "solite febbri" non avevo voglia di preparare ma che ho sostituito con del panettone... un contrasto veramente forte, consiglio di astenersi se il dolce-salato non piace!

Prendo l'occasione per farvi tanti auguri di

BUON NATALE 

E 

SUPERMEGAFANTASTICO 

2011!!!!!!!

Ricetta:

In una padella antiaderente o su una griglia "bruschettate" delle fettine di panettone, e subito dopo averle tolte dal fuoco copritele con dei pezzetti di foie gras. Servite subito.