Olio "novo"

Ma chi lo avrebbe mai detto... questo anno siamo riusciti a fare l'olio grazie all'abbondantissima produzione di olive dei nostri 4 ulivi (due dei quali sono dei miei suoceri!). Sono venuti fuori una quindicina di litri di olio!
Purtoppo non regge il confronto con l'olio "novo" che compriamo ogni anno a Reggello: quest'anno più verde che mai, frizzantino e saporitissimo!