giovedì 1 gennaio 2009

Budini ai datteri


Con questo dolce ho eliminato dei datteri avanzati...


Con queste dosi mi sono venuti fuori 2 mini budini


125 ml di latte
1 cucchiaio di maizena
1 cucchiaio di zucchero
5 daterri



Ho tagliato i datteri a dadini e l'ho messi in un pentolino con il latte, la maizena e lo zucchero. Ho messo sul fuoco, ho fatto bollire e mescolando ho fatto addensare il composto.
Ho messo la crema in dei bicchierini, che poi ho messo in frigorifero a raffreddare e solidificare.

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