Tanti auguri.......

Ebbene sì oggi, oltre ad essere l'ultimo di Carnevale, è anche il mio compleanno! E sono arrivata ai 36!!!

Dopo l'abbufata di ieri sera ... era il mio anniversario di matrimonio... non voglio strafare, ma un dolcino piccolo piccolo per mettere sopra una candelina me lo posso concedere!

Mia figlia adora vedere e fare (ma non mangiare) le decorazioni in mmf, e prima di portarla a scuola le ho detto che stasera ci sarebbe stata una bella torta per la festa della mamma!

Ho fatto un piccolo pan di Spagna con 2 uova e con una tortiera di 16 cm di diametro, farcito con crema di ricotta e nutella.

Per quanto riguarda le decorazioni non sono per niente soddisfatta: ho avuto pochissimo tempo per farle, forse "ho perso la mano" è da luglio che non decoro una torta con l'mmf, e i colori non mi piacciono, ho finito i coloranti in pasta della decora e non avendo tempo per andare a Firenze a comprarli, ho usato quelli liquidi che si trovano al supermecato, ma non mi soddisfano!

Speriamo che almeno sia buona!!!!