Insalata greca in spedino

No, non è una ricetta. È solo un modo diverso di presentare la classica insalata greca. È l’ideale come antipasto e da servire in un buffet (sono già proiettata verso quello che farò a fine giugno, per il compleanno dei miei bambini!).



Gli ingredienti sono sempre i soliti:



Pomodori (in questo caso ho scelto pomodorini)
Cetrioli
Cipolla olive
Feta
Olio evo
Origano
Sale



Basta mettere sudli spiedini di legno un pezzo di cetriolo, di feta, di cipolla, un pomodorino, un'oliva, una "spolverata" di sale e origano, un filo di olio e il gioco è fatto.












Vorrei ringraziare per questo premio Alessandra, Sabrina e Luca e Tania











Lo regalo a chi passa di qua e ancora non l'ha ricevuto