mercoledì 13 luglio 2011

Limonata alla lavanda

Quella della limonata alla lavanda è stata una delle prime foto che ho visto su Pinterest  e l'idea di provarla non mi ha mollata un attimo. 
A me è piaciuta molto (ma io ho una passione per l'abbinamento lavanda /limone). L'approvazione è arrivata anche dalla mia amica Stefania e da mio marito; secondo il maritoavrei potuto osare di più, nel senso che avrei potuto mettere un po' più lavanda, io sono dell'idea che se lo avessi fatto avrei ottenuto l'effetto "profumo/sapore di saponetta"...


limonata alla lavanda

500 ml di acqua
mezzo cucchiano di fiori di lavanda
150 ml di succo di limone
zucchero a piacere (io 4 cucchiai)
Qualche goccia di succo di puro mirtillo (facoltativo): speravo di ottenere un colore che ricordasse la lavanda e invece ho ottenuto il colore che si vede nella foto...

Fate bollire l'acqua e mettetei in infusione i fiori di lavanda per circa 10 minuti.
Filtrate l'infiso, unite lo zucchero e fatelo sciogliere.
Aggingete il succo di limone spremuto e mescolare.
Mettete in frigo fino al momento di servire.
Io l'ho servita con qualche cubetto di ghiaccio.

limonata alla lavanda

Altre ricette con la lavanda:

17 commenti:

  1. sono curiosa del suo gusto la limonata mi piace l'odore della lavanda mi garba quindi direi che questa limonata potrebbe gustarmi tanto....bravissima..
    by da lia

    RispondiElimina
  2. Va rifatta immediatamente! Anche io sono patita della lavanda. Grazie per lo spunto.

    RispondiElimina
  3. Meraviglia della meraviglie..

    Io sono una patitona della lavanda, fa niente anche se dovesse sapere di saponetta, io me la gusterei fino in fondo...

    Un dolce abbraccio Angela

    RispondiElimina
  4. Curiosa!!! Sicuramente una bella variante!

    RispondiElimina
  5. Silvia figurati!!! a me ancora non hanno ne risposto ne tolto le foto.. hanno però cancellato i miei commenti nel sito!! furbissimi!! credono!

    RispondiElimina
  6. Che ricetta interessante... da provare assolutamente!

    RispondiElimina
  7. Sono nel periodo bevande-fresche-per-combattere-il-gran-caldo e questa tua con la lavanda mi intriga parecchio...

    RispondiElimina
  8. Fresca e gustosa questa limonata alla lavanda!! da provare assolutamente per combattere il caldo della torrida estate!

    RispondiElimina
  9. fooooorte! ultimamente ho una passione insolita perv la lavanda ;) la proverò anche così! bacioni

    RispondiElimina
  10. Che idea stravegante!Mai provata una limonata alla lavanda!Complimenti!

    RispondiElimina
  11. Che idea carina...sembra una bevanda estremamente dissetante...ti copio a ricetta e ci provo!!

    A presto,
    Silvia

    RispondiElimina
  12. adoro la lavanda!!! ho fatto la confettura di albicocche con la lavanda...

    RispondiElimina

fettunte