Per ogni persona:
1 pesca nettarina
40 gr di gorgonzola
3 o 4 manciatine di insalatine miste
1 cucchiaio di olio evo
un cucchiano di miele di corbezzolo
sale
pepe
Lavate l'insalata e asciugatela delicatamente. Disponetela su un piatto.
Lavate la pesca e taglaitela a dadini e mettetela sull'insalata.
Tagliate il gorgonzola a pezzettini e adagiatelo sull'insalata.
Mescolate l'olio con il miele, il sale e il pepe e versate il tutto sull'insalata.
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Sencillamente deliciosa.
RispondiEliminaSaludos.
Non avevo mai pensato a questo abbinamento, voglio provarlo sembra molto fresco e gustoso!
RispondiEliminanemmeno io avrei pensato di abbinare pesche e gorgonzola,l'ho fatto con le pere,quindi da provare anche così sono curiosa di sentirne il gusto.
RispondiEliminaciao buon we
particolarissima!!
RispondiEliminaUn centro pieno!
RispondiEliminaAmo l'abbinamento, personalmente lo propongo con pesche grigliate, crottin e gocce di caramello....la dieta non è ancora all'orizzonte!!
Un saluto,
Fabi
mai provato un abbinamento simile..
RispondiEliminada provare?!?!?
devo farmi coraggio, ma ci proverò!
;-)
buon fine settimana!
che delizia dev'essere! mi piacciono gli abbinamenti nuovi!!
RispondiEliminacaspita, che insolito abbinamento...e poi che meraviglia di foto!
RispondiEliminawou non ho mai provato ad abbinare questi ingredienti!Che originalità!
RispondiEliminaParticolarissima, ci stuzzica molto
RispondiEliminaProvero' di sicuro poi mi piace molto anche visivamente! Ciao
RispondiEliminaCiao! noi la frutta la utilizziamo, ma le pesche in insalata ancora ci mancano da provare! curiosissimo poi il connubio con il gorgo!!!
RispondiEliminaBellissima idea e molto audace!!
bacioni
Ciao sono nuova!
RispondiEliminami piace questo abbinamento sicuramento te lo copio!
Susy's kitchen
E' bellissima questa insalata..! Io che sono una patita del gorgonzola credo la copierò presto pari pari:)
RispondiEliminabaci a presto:**
bellissimo blog, foto che rendono, gustosa ricetta!!! complimenti!! :-)
RispondiEliminaMai provato questo abbinamento ma dall'aspetto sembra buonissima!!
RispondiEliminaEstupenda ensalada, te felicito. saludos de Doris
RispondiEliminaappetitosa e di contrasto... ottima per l'estate!!!
RispondiEliminaSicuramente deliziosa: io sono una di quelle persone che mangia frutta e formaggio sempre assieme! Grande! Devo provarla con le nostre pesche di Monate (e il gorgonzola nostrano). Ispirazione! ^^
RispondiEliminaDavvero bello il tuo blog.. hai delle idee sensazionali.. mi piacerebbe restare in contatto.. passa a seguirmi se ti va, ricambio volentieri.. ^^ http://anisia-happycooking.blogspot.com/
RispondiEliminaChe insalata meravigliosa e poi cosi ricca di colori e sapori davvero invitante!!baci,imma
RispondiEliminaSfiziosa questa ricetta!
RispondiEliminaEstupenda ensalada!
RispondiEliminaMe quedo por aquí para saber más.
Bicos!
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Un abbraccio,
Claudia Annie Carone, creative manager di OPEN KITCHEN MAGAZINE
Semplice e deliziosa. Adoro questo abbinamento. Grazie per il suggerimento!!!!
RispondiEliminaTi credo sulla parola. Non per niente sono una sostenitrice dei matrimoni misti tra frutta e salato. Vista così sul momento, mi ci farei del male ma assai assai. Un abbraccione, Pat
RispondiEliminaGreat combo of colors and flavors.
RispondiEliminaA me il dolce asprigno della frutta piace col salato, quindi ti rubo di certo quest'idea!
RispondiEliminaBellissimo il tuo blog!!!
RispondiEliminaUna vera fonte di ispirazione!
Insalate colorate e molto bella, complimenti, mi piacciono le vostre ricette, abbracci.
RispondiEliminaMuy buena esta ensalada para el verano. Mis felicitaciones.
RispondiEliminaCiao Silvia, che abbinamento originale, io mi fido, secondo me è buonissima! Il risotto ai mirtilli l'ho fatto anch'io, e l'ho trovato buono ma preferisco quello con le fragole meno dolce. A presto, Alex
RispondiEliminaQué rico y qué colorida! me encanta cómo te ha quedado.
RispondiEliminasuper-buona!!!!
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