Pan con l'olio

giovedì 24 febbraio 2011

E per festeggiare: torta rovesciata ai mirtilli

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No, non volevo festeggiare con questa torta, no.  Volevo festeggiare l'anniversario di matrimonio e il mio compleanno con una Pavlova , ...
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giovedì 17 febbraio 2011

Filetto di maiale al finocchio

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Questa ricetta aspetta di esser pubblicata da circa un anno, e in questo anno l'ho preparata tante e tante volte... Ricetta tratta dal...
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giovedì 10 febbraio 2011

Risotto con spumante e uova di salmone

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Sarò breve, molto breve a causa della congiuntivite ad un occhio. Il mio occhio è così rosso, dolorante e chiuso che sempro un pugile dopo u...
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martedì 8 febbraio 2011

Torta soffice

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Questa è la torta di Sabrina, la mamma dell'amica della mia "pulce cinquenne". State tranquilli che se andate da Sabrina per ...
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martedì 1 febbraio 2011

Pasta con ragù di lampredotto

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Qua il lampredotto ci piace, anzi ci piace parecchio. Quando lo preparo ne butto in pentola un bel po', in modo da averne un po' ...
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